松壱家 5月17日（日）

　まだ11時過ぎで、たいしてお腹空いていないにもかかわらず、出てしまいました悪いクセ、「せっかく」車ででてるから。今日はひさびさの松壱家へ行ってきました。

　注文は、塩チャーシュー￥950＋ライス￥100。食い過ぎと分かっていてもやはり、ライスは外せません。やはり松壱家最高！しっかり硬めにゆでられた麺、味わいある濃いスープ、ちょっぴり味付けのされたチャーシュー、そして丁寧な盛りつけ。非の打ち所がありません。

松壱家 12月13日（土）

　今日は、藤沢の無印にすぐ近くで松壱家藤沢本店を見つけたので、予定外に活動。

　注文は、味噌チャーシューメン￥950＋小ライス￥100。後で気付いたのですが、スープがあまり黒くないため避けたマー油ラーメンは、藤沢本店の限定だったようで、少し惜しい事をしました。

　しかし、今日の味噌チャーシューは以前食べた平塚店のより味噌が濃く、かなりうまかったです。こってり家系で味噌はひさびさなので、とても満足でした。

松壱家 11月22日（土）

　今日はMINIの点検の最中、足が無くなってしまいましたが、松壱家へ行ってきました。昼過ぎになっちゃったけど、すぐ座れてラッキー。タイミングが良かったです。

　注文は特製丸鶏ラーメン並￥800＋ライス￥100。スープは塩味っぽいですが、麺が細麺だったのが残念。やっぱ好みは太麺ですね。味は問題ありませんでしたが、「特製」ってのはよくわかりませんでした。

松壱家 11月9日（日）

　今日は極寒の富士スピードウェイの帰りに、松壱家平塚店へ行ってきました。戸塚店には何度か行ってお気に入りの店になったので、期待しちゃいけないとおもいつつも期待に胸はずむ。

　以前から試さなきゃいけないと思っていた味噌チャーシュー￥950＋ライス￥100を注文。第一印象は「本当に味噌？」と疑ってしまうスープの色。食べてみると確かにほんのり味噌味。普段くるまやの濃い味噌に慣れているため驚きましたが、これもうまい。

　期待を裏切らない味に大満足。近所には無いけどまたちょくちょく行きたいなと思いました！

松壱家 6月7日（土）

　やっと天気がよくなったので、GW以来ひさびさに洗車をしたら出かけたくなって、ぶらっと拉麺でもと思い出かけてきました。

　専用駐車場は見つからなかったけど、すぐ近くにコインパがあり、無事に駐車。店も時間の割に空いていて、店内に3名待っているのみ。今回も注文は塩チャーシューメン￥900＋ライス￥100。

　多少伸びても食べられる太麺ですが、しっかり硬めで◎。ちょっと甘いチャーシューもボリュームがあり、美味しかったです。味噌味もできたみたいだから、今度は味噌を食べてみようかな。

松壱家 2月2日（土）

　先週に引き続きgesuco氏来訪により、「失敗しない活動」をしなければならない。そこで、車で行くにはちょっと不便だが、味は確かな松壱家を薦めると、もう他の店は目に入らぬ様子。というわけで即決定。

　明日は定休日で混雑が予想されるので、少し時間をずらすつもりが結局16:00。昼夜兼用の時間帯になってしまいました。注文は塩チャーシューメン￥900＋ライス￥100。まず一口目は、想像通り塩も美味い。しょっぱいのは終盤飽きてきますが、これはほんのり甘みがあって最後まで飽きません。そして、かなり脂が多く見えるのに胃もたれしない。チャーシューは前回気になりませんでしたが、醤油系のタレで多少味付けされているようです。

　時間をずらしたおかげですいていたし、gesuco氏も大満足だったようで、わざわざ行った甲斐がありました。

松壱家 12月16日（日）

　昨日ふと、「そうだ松壱家へいこう」と思い出して、今日は昼に起きて行ってきました。駐車場がないので車で行くのやめようかと思いましたが、今週は車に乗ってなかったし、電車で行くのは面倒なので車にしました。

　事前にHPを確認したところ、定休日が第１日曜日に変わったらしい。そうだ、以前は日曜定休だったんだ。あぶねぇ！　何とか車を停めて店に行ったら、まだ14:00過ぎなのに行列がない。でもちゃんと営業してました。まだ定休日変わったの知らない人が多いのかな？

　注文は、チャーシュー麺（並）￥900。一応寝起きなのでライスはやめときました。スープは豚骨醤油。かなりこってり目で好みです。麺も太麺だし。チャーシューも脂はあるけどとろとろじゃないので美味しかったです。車で行くには厳しいけれど、また行きたい店になりました。

【松壱家公式HP】