能登山 別館塩 9月11日（日）

　あ、こんなとこにも能登山が！　と発見してからどれくらいが経ったのか。やっと活動する機会があり、行ってきました。入店すると目の前にごはんなどの食い放題メニューが配置され目を引きつつ食券券売機へ。

　とりあえず定番拉麺は何かなとボタンを見渡して10数秒、どうやらここは「2号店」ではなくつけ麺専門らしく狼狽を隠せませんでした。というわけで頭の整理のできぬままつけ麺並￥790＋特製チャーシュー￥270＋ダシ注入玉子濃口￥130の券を購入。おいおい一体いくらになるんだ

　チャーシューはバーナーで炙られ別皿で登場したけど、なんとなく麺と一緒に食べたくて載せてみました。つけ汁にもチャーシューが沈んでいて濃厚な味わいはかなり太めの麺にも負けません。結構美味しかったので、また食い放題メニューに挑戦できそうなコンディションで行ってみたいな

【能登山公式HP別館塩】

能登山 8月7日（日）

　本日は、修理の終わった車を引き取りに出かけていたので、外で食べることにしました。そこで、近くの能登山へ行くことに。結構道が混んでいたのと、どの辺にあったかを忘れてしまい、あきらめかけていたところ、目の前に現れたのでラッキーでした。

　注文は、胃がまだ全快ではなかったので、やさしそうな醤油ラーメン￥590＋炙りベーコン￥290（写真は2人前）。かなり前に食べたので忘れてしまっていたのと、チャーシュー麺を食べるより胃にやさしい気がしたのですが、結局ラーメン自体食いきるのが必死でした。厚切りベーコンも醤油ラーメンも美味しかったけど、標準で脂とろとろチャーシューが載っているのは誤算だったなぁ。

能登山 2月26日（土）

　今日は妻を迎えに行った帰りに、能登山へいってきました。

　注文は濃いあじ￥700＋チャーシュー￥200＋小ライス￥100。出てきたラーメンにはレンゲいっぱいの肉みそが付属しています。何も書いてないのでてっきりしょうゆ味かと思ってたのに、好みのちょっと甘めの味噌ラーメンになったので、驚きでした。しかし、麺が太麺だったらまた食べたいんだけどな…。チャーシューはとろとろで、たくさん食うのは大変です。

　能登山は自分好みのこってり目と、妻の好みのあっさり目が両方あるので助かります。遅くなりお腹がすいていたのでちょっと遠かったけど、二人とも満足で良かったです。

能登山 2月28日（日）

　何年も前に行ったっきり、いつも混んでいるなぁと思っていた能登山に行ってみたら、ラッキーにもすんなり車を停められました。入店してみると、店内の配置が変わってました。

　注文は、おすすめの塩特海老らーめんを避け、ローストらーめん￥700＋味玉（濃口）￥130＋チャーシュー￥70×2＋なぜか大盛り￥100。大盛り無料と勘違いしていたとはいえ、胃の調子がイマイチなのに無謀でした。

　チャーシューというより角煮はかなり重くてこれ以上は無理。めずらしい厚切りベーコンにすれば良かったと悔やみましたが、それよりそもそも大盛りが間違いだったのかも。ほかにいろいろなメニューがあるので、また行ってみたい気になりました。

能登山 1月26日（金）

　今日はボウリングの前に空腹を満たすべく、何を食べるか考え結局拉麺に。　ホームグラウンドの近くにある能登山へ行く事になりました。ナビで住所を設定して行ったら、かなり狭い裏路地を通らされましたが、ちょっと前まではコンビニがあった国道沿いでした。駐車場はあるものの満車。しかしせっかく来たので待つ事に。運よく5分ほどで空きました。

　入店してからも少しだけ待ちましたが、メニューの種類が多く、何を注文するか決まる前に席に案内される。やっと決めたのは、濃厚とろとろスープのらーめんほんのり甘口￥700＋チャーシュー￥200＋ダシ入り玉子 濃口醤油味￥130＋ごはん半盛￥100＋あぶりベーコン1人前3枚￥390。おいおい、かなり食いすぎでないか？

　豚骨・鶏ガラ・動物油・化学調味料不使用を謳うスープは魚系の香りがするが、いろは白豚骨のよう。甘みがあるけどこれはたまねぎなのか？初めて食べる味でした。麺は太めだけど、硬めを注文したのにぜんぜんやわらかい。ラーメンの命の麺がこれでは評価はいまひとつ。チャーシューは2種類載ってましたが、トッピングしたわりに少なかったです。ダシを注射しているという玉子は美味しかったけど、メニューの写真が気持ち悪いです。

　それに比してあぶりベーコンはなかなか良かったですが、メインのラーメンがいまひとつだったので、再訪の機会はないかも。駐車場が空いてれば吸い込まれることはあるかもしれないけど。

能登山公式Webサイト