能登山 1月26日（金）

　今日はボウリングの前に空腹を満たすべく、何を食べるか考え結局拉麺に。　ホームグラウンドの近くにある能登山へ行く事になりました。ナビで住所を設定して行ったら、かなり狭い裏路地を通らされましたが、ちょっと前まではコンビニがあった国道沿いでした。駐車場はあるものの満車。しかしせっかく来たので待つ事に。運よく5分ほどで空きました。

　入店してからも少しだけ待ちましたが、メニューの種類が多く、何を注文するか決まる前に席に案内される。やっと決めたのは、濃厚とろとろスープのらーめんほんのり甘口￥700＋チャーシュー￥200＋ダシ入り玉子 濃口醤油味￥130＋ごはん半盛￥100＋あぶりベーコン1人前3枚￥390。おいおい、かなり食いすぎでないか？

　豚骨・鶏ガラ・動物油・化学調味料不使用を謳うスープは魚系の香りがするが、いろは白豚骨のよう。甘みがあるけどこれはたまねぎなのか？初めて食べる味でした。麺は太めだけど、硬めを注文したのにぜんぜんやわらかい。ラーメンの命の麺がこれでは評価はいまひとつ。チャーシューは2種類載ってましたが、トッピングしたわりに少なかったです。ダシを注射しているという玉子は美味しかったけど、メニューの写真が気持ち悪いです。

　それに比してあぶりベーコンはなかなか良かったですが、メインのラーメンがいまひとつだったので、再訪の機会はないかも。駐車場が空いてれば吸い込まれることはあるかもしれないけど。

能登山公式Webサイト