寺田家 3月11日（日）

　本日はやっとMINIのガラス交換。車を取り上げられてしまったので、最寄り駅を散策しようと思うも、あまりにも無策で途方にくれ、友人にうまい拉麺店を聞いてみると、松壱家なる店がなかなか良いらしい。しかし今日は定休の日曜日なため、場所だけ確認してきました。

　その途中に見つけたのが寺田家。以前、環2沿いの店は行った事がありましたが、だいぶ前だしお腹も空いてきたので入店。注文はラーメン（並）￥600＋チャーシュー￥200＋味玉￥100。まずスープは醤油強めの豚骨醤油。すこししょっぱい気がしました。麺は好みの太麺、これは○。チャーシューは油が少なめでちょっと物足りない。量はありましたが。味玉は味がない。もしかしたら煮玉子という名前だったのかも。チャーシューも玉子も味がないですが、スープがしょっぱめなのでバランスは取れています。