けやき 4月4日（水）

　今日は1杯のつもりでしたが、蜂屋で食べてる途中ですでに不完全燃焼だったのでリベンジを決意。チャーシュー麺を避けたため、思いのほかお腹いっぱいにならなかったので、今度は札幌のけやきに入店。2杯目でしたがメニュー写真の極厚チャーシューに惹かれてチャーシューメン￥1,200＋勢いでバター￥100をトッピングしてしまいました。

　まずバターが見当たらないので質問したところ、「すでにスープに溶けてます」とのこと。まぁ香ればなんとなく分かるけど、形がないと本当に入っているんだか疑ってしまいます。そして麺は黄色い透き通った縮れ麺。札幌味噌の特有なのかな。かなりコシがあります。極厚チャーシューは写真より厚くほとんど角煮。そういえばいつも角煮注文したときはチャーシューにすればよかったと後悔するんだよね。今回もチャーシューより野菜と炒めたひき肉の方が味わいがあってよかった。でも総合的に1敗目をカバーできたので満足です。しかし、入館料￥300とってなおこの価格設定には疑問が残ります。

蜂屋 4月4日（水）

　本日はひさびさ新横浜のラーメン博物館に行って参りました。ひさびさとはいえ、店の顔ぶれはあまり変わってない気がする…。

　まずは、一番に気になった蜂屋へ入店。「においにくせがある」と聞いていたものの、見た目的にはやはり気になる。初めての店ではほぼチャーシュー麺を注文するCozzyですが、2杯目もあるかなととりあえずしょうゆラーメン￥800を注文。

　まず問題の香りを嗅ぐ。むむっ、なんだこの香りは！「トンコツベースに魚がかおる」と謳っているがCozzy的には無理。本当に「くせになる」のだろうか？残念ながらはずれでした。まぁ人それぞれなので一概には言えませんがね。

真鍋家 3月21日（祝）

　本日は、用田にある真鍋家へ行ってきました。以前に見かけて、ネットで調べるとなかなか評判が良かったので、またこちらへ遠征する機会があればと楽しみにしていました。ここいら辺の交通事情か、駐車場がしっかり用意されているのもありがたいです。

　到着すると、まだそれほど混んでいない。入店して昼を回ると少し混んできて待つ人が出てきたので、なんとか昼前に到着してよかったです。注文はラーメン（並）￥600＋チャーシュー￥200＋味玉￥100＋ライス￥100。遠征の勢いか、迷わずライスを注文してしまいましたが、豚骨醤油のスープが多少しょっぱかったのでライスが必須でした。麺は太めの平麺。チャーシューは歯ごたえがあり脂少な目のタイプですが、やわらかくてとても美味しかったです。これといった特徴はありませんが、うわさに違わず美味しい拉麺でした。

寺田家 3月11日（日）

　本日はやっとMINIのガラス交換。車を取り上げられてしまったので、最寄り駅を散策しようと思うも、あまりにも無策で途方にくれ、友人にうまい拉麺店を聞いてみると、松壱家なる店がなかなか良いらしい。しかし今日は定休の日曜日なため、場所だけ確認してきました。

　その途中に見つけたのが寺田家。以前、環2沿いの店は行った事がありましたが、だいぶ前だしお腹も空いてきたので入店。注文はラーメン（並）￥600＋チャーシュー￥200＋味玉￥100。まずスープは醤油強めの豚骨醤油。すこししょっぱい気がしました。麺は好みの太麺、これは○。チャーシューは油が少なめでちょっと物足りない。量はありましたが。味玉は味がない。もしかしたら煮玉子という名前だったのかも。チャーシューも玉子も味がないですが、スープがしょっぱめなのでバランスは取れています。

くるまや 3月10日（土）

　今日は家に帰ってきたものの、時間も遅いし何も作る気にもならないので、くるまやに行くことにしました。空腹に耐えられればドライブがてらどっかほかのところ行ってもよかったんだけど。

　注文は味噌チャーシュー￥840＋無料ライス。どの時間に行ってもライスがサービスなのはうれしいですね。こないだ食べたこってりラーメンは胃に重いので今日はやめました。

　結局食後にあてもなく軽くドライブ。走りたい気分だけど疲れているので近場を30kmほど走りました。途中、ぼけーと考え事しながら走るのに適した広くて空いてる道を見つけましたが、もう一度行けるだろうか？

ぎょうてん屋 3月1日（木）

　今日は食材を買って夕食作るの面倒だし、拉麺食いたい病もでてきたし、拉麺を食いに出ることに決定。いつものくるまやにしようかと思ったけど、すこしドライブもしたいので海老名の「ぎょうてん屋」に決定。

　店のすぐ脇にコインパーキングがあったので前々から目をつけていたのですが、やっと行ってきました。食券の券売機を見ると、結構メニューが多い。チャーシューも普通のと、とろとろと、ホホ肉の3種類がある！　まぁしかし初めてなので、普通チャーシュー3枚と味玉と白ネギの載った特製ラーメン￥850＋小ライス￥100を注文。

　麺は太麺細麺が選べますが当然太麺硬めで。麺はちょっと変わっていてつるつるしていました。スープは豚骨醤油ですが、すこしコクが足りないかも。途中で行者ニンニクを少しいれました。チャーシューはまずまず。その他のチャーシューも気になりました。あと海苔をトッピングした事がないので、丼の周りにならぶ大量の海苔に少々戸惑いました。

　なかなか美味しかったけど、今日は病気もあったし空腹だったので少々評価は高めかも。でも駐車券ももらえたし、また行ってみようかなという気にはなりました。

【ぎょうてん屋公式Webサイト】

リンガーハット 2月12日（月）

　今日は父と外出したので、外で昼食をとることになりました。そこで龍王を提案してみるものの、あえなく却下。そうです、父は長崎ちゃんぽんが好きなのです。

　日ごろ野菜不足なので、限定メニューとして勧められた「霜降り白菜ちゃんぽん」￥500にしようかすこし悩む。しかしはずしたくないので結局いつものちゃんぽんセット￥680を注文。

　ちゃんぽんは麺がかなり太いのがいいのですが、今日はかなりやわらかめだったのが残念です。しかし餃子は相変わらずうまい。9個セットは無くなってしまったのかな？　この餃子ならかなりたくさん食べれそうです。