最近はなかなか新規開拓が無いけれど、寒くなってきたので積極的に活動していきます!
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注文はチャーシュー麺並¥740+ライス¥110+もやし¥30。もやしは現金での注文だったのですが、忘れられていたようで、無しなら無しでもいいかなぁ〜と思っていたら、思い出して味玉をサービスしてもらいました

となりの人もつぶやいてましたが、思った以上に今日は味が濃い。でももやしが入ったら、却ってちょうど良くなりました。それにしても噛み切れない程歯ごたえのあるチャーシュー、美味いなぁ…

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こってり家系という情報にわくわくしながら塩チャーシューメン¥880を注文。家系なので定番は醤油かと思いましたが、塩の方がとんこつは美味しいかな〜と思って塩へ。「初めては定番+チャーシュー麺」がモットーでしたが、塩に行くなら本当は味噌味のが好きだったりして…

まずひとくち目は…、ちょっと薄いかも。と思ったけど、食い進むにつれこのくらいで良かったのかも。これ以上こってりだとライス必須となり、結果食い過ぎという今までのパターンにハマってしまうので、これはこれでよし。チャーシューはとてもうまかったな〜


入店してみると意外と広い。後で聞いたら店の横に大きな


麺は普通の太さですが、スープは醤油系の味にしてはコクがありなかなか満足。味玉もチャーシューも程よい量で、珍しいメンマがとても美味しく、初めてにしてはベストな選択だったと思います。次回、これから寒くなってくると、肉盛味噌らーめん¥780も楽しみですね。
今日は午後の授業が無く時間的にゆとりがあったので、ひさびさにとみまで行ってきました。しかし真夏が帰ってきたかのような酷暑に、コンビニで引き返そうかと迷ってしまいました。
お昼時だけど珍しく誰もいない。さすがにこの暑さでは拉麺など食べないのだろうかと思いつつ、当初の予定のAセットをやめ、焦がし醤油のネギラーメン¥800を注文。ランチの無料トッピングは何となくキャベツに。
ネギラーメンは美味しかったけど、やっぱひさびさにチャーシュー丼が食べたかったのでセットメニューにすべきだったかな…
お昼時だけど珍しく誰もいない。さすがにこの暑さでは拉麺など食べないのだろうかと思いつつ、当初の予定のAセットをやめ、焦がし醤油のネギラーメン¥800を注文。ランチの無料トッピングは何となくキャベツに。
ネギラーメンは美味しかったけど、やっぱひさびさにチャーシュー丼が食べたかったのでセットメニューにすべきだったかな…
とりあえず定番拉麺は何かなとボタンを見渡して10数秒、どうやらここは「2号店」ではなくつけ麺専門らしく狼狽を隠せませんでした。というわけで頭の整理のできぬままつけ麺並¥790+特製チャーシュー¥270+ダシ注入玉子濃口¥130の券を購入。おいおい一体いくらになるんだ

チャーシューはバーナーで炙られ別皿で登場したけど、なんとなく麺と一緒に食べたくて載せてみました。つけ汁にもチャーシューが沈んでいて濃厚な味わいはかなり太めの麺にも負けません。結構美味しかったので、また食い放題メニューに挑戦できそうなコンディションで行ってみたいな

【能登山公式HP別館塩】